LAGO Rendez-vous with Wine

Schokolade & Wein - ein Traumpaar!

Viele der fruchtigen und schokoladigen Geschmackskomponenten finden sich auch im Wein wieder, hier einige Faustregeln zu dieser wunderbaren Kombination:
Ziel ist ein herbes, aber aromatisches Zusammenspiel, Schokolade und Wein sollten sich in ihren Geschmacksnuancen unterstreichen. Cremige Vollmilchschokolade passt zu süßen, armomatisch-fruchtigen Weinen wie Vin Santo oder Tokay...
Je höher der Kakaoanteil, desto dunkler und kräftiger darf der Wein sein.
Freuen Sie sich auf eine Aromenexplosion!

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